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一度遣ってみたかった、豆ご飯に挑戦しました。作り方は、非常に簡単で、
（１）えんどう豆の鞘をむいて、豆を取り出す。
（２）取り出した豆は塩水に浸して、３０分程放置。
（３）ご飯を研いで、３０分放置。
（４）３０分後、豆を塩水ごと、ご飯に投入。
（５）ご飯に料理酒、みりん、だしの素、塩を適量加える。
たったこれだけ。めっちゃ簡単。

写真では、ちょっとご飯が茶色く見えますが、これは醤油を加えた為です。加えなければ白ご飯です。でも醤油を加えた方が、おいしいと私は思います。