2009-04-28から1日間の記事一覧

一度遣ってみたかった、豆ご飯に挑戦しました。作り方は、非常に簡単で、 (1)えんどう豆の鞘をむいて、豆を取り出す。 (2)取り出した豆は塩水に浸して、30分程放置。 (3)ご飯を研いで、30分放置。 (4)30分後、豆を塩水ごと、ご飯に投入。 …